2021年11月5日,大翔集团总裁、董事长陈东平率集团副总裁王绪民、肖奕阳一行,来到新会市广东新宝堂生物科技有限公司,就道地中药材原料——广陈皮的供应达成战略合作协议。在广东新宝堂生物科技有限公司董事长陈柏忠的带领下,集团领导一行参观了该公司的陈皮生产基地,并对新宝堂的陈皮加工工艺进行了深入了解。
据了解,具有“千年人参,百年陈皮”美誉的广东特产,新会陈皮在中药入药上有着重要的地位。陈皮不仅对改善代谢综合征发挥作用,现代药理作用和临床研究表明,陈皮在呼吸系统、心血管系统、免疫、抗氧化、抗菌及抗肿瘤等方面具有良好的药用价值。在新冠肺炎防治方案中,陈皮因为其卓越的药用价值,被频频列入其中。
作为广东省非物质文化遗产“新会陈皮制作技艺”传承人陈柏忠,长期致力于将陈皮应用于“药食同源”的科研当中,在传统中不断创新,并将科研成果成功转化为陈皮酵素,新宝堂陈皮酵素整体技术经广东省南方食品医药行业评估中心评估达到国内领先水平。
参观结束后,陈东平和陈柏忠分别代表大翔集团和新宝堂签下了战略合作协议,新宝堂将作为大翔集团新会陈皮的专供基地,为集团中药饮片生产提供优质的陈皮原料。陈东平表示,大翔集团将不断把优质陈皮应用于中药饮片研发生产,扩大医用范围,提高药用价值,为人民的健康事业服务。